domingo, 26 de junho de 2011

quinta-feira, 23 de junho de 2011

Criatividade na Cozinha

Especiarias e condimentos indianos para dar um toque diferente aos cozinhados.
 As receitas podem ser simples, e bem portuguesas, mas se acrescentarmos algumas especiarias fora da receita tradicional, obtemos pratos deliciosos. É claro que aqui o bom senso também faz parte, ajustar os sabores ao peixe e à carne, como por exemplo este pó de cominhos e coentros, ideal na carne de porco. Para quem tinha a ideia que a comida indiana se resume ao caril e ao picante, nada como uma visita a um supermercado indiano para ver ali um mundo de possibilidades criativas e saborosas. E muito importante... económico!

segunda-feira, 23 de maio de 2011

A Taça de Portugal





Este foi o meu primeiro jogo assistido no estádio. Que baptismo... O lugar não foi dos melhores para assistir ao espectáculo das jogadas e dos golos, mas em contra partida, foi o melhor para sentir a "torcida" dos adeptos. É realmente um fenómeno de massas, só quem passa pela bancada pode experimentar tal sensação. As vozes em uníssono, a energia de cada um unida à de todos, os comentários... (um treinador por cadeira), os cantigos, os gestos. Todos se conhecem, são amigos e reconhecem-se. Ali não há diferenças, somos todos iguais. E isso é muito bom.

domingo, 1 de maio de 2011

Beatificação de João Paulo II


Hoje, 1º de Maio, dia importante para todos, crentes e não crentes, que viram e sentiram neste homem, a capacidade infinita de amar o próximo, a importância do perdão e a união entre os povos. Karol Jósef Woityla, para sempre no meu coração. Obrigada.

domingo, 17 de abril de 2011

Doce fim de semana


                                                            (Ashley Rose photography)

domingo, 10 de abril de 2011

Caosgraphia: ESTORINHA INOCENTE

Caosgraphia: ESTORINHA INOCENTE: "Damien Hirst Blue Painting 04 José Antônio Cavalcanti Havia um homem dentro do bule e uma..."

Já não era sem tempo, trazer à página mais um dos meus favoritos. Para quem lhe passou despercebido, aqui está. Excelente! Boas leituras...

sábado, 9 de abril de 2011

Mais um favorito

O Pianista Glenn Gould e o Maestro Herbert von Karajan
No Vintage Photography, mesmo aqui ao lado.




Su Blackwell




Fantásticos trabalhos desta artista britânica. O livro que conta histórias e ao mesmo tempo as materializa com a sua própria substância. Muito belo.

sexta-feira, 8 de abril de 2011

quinta-feira, 7 de abril de 2011

O Mundo Encantado







                                                     Tom Walker - Dreamy photography